Décoration de gâteaux

Voici un projet commun avec ma belle-soeur Nancy. On s'est bien amusées. Le plus difficile dans ce gâteau est certainement la création du concept. En effet, l'exécution n'est vraiment pas compliquée.

Il suffit de glacer le gâteau du bas et du haut et de "coller" des framboises en bonbon. Nous avons recouvert l'étage du milieu de fondant sur lequel sont collées des boules noires et de la réglisse noire.

Une fleur fraîche dans sa petite pipette est insérée dans le gâteau de dessus. Et voilà, le tour est joué.

 














************************************

Je l'ai dit souvent, maintenant je le pense. À moins d'avoir un coupon (et je peux détecter les faux), je ne fais plus de gâteau du genre pour qui que ce soit à part pour moi - je suis très égoïste - je le sais.

Mon homme a beaucoup participé à la réalisation de ce gâteau, merci Ailton!




*****************************************

65e ANNIVERSAIRE DE MA MARRAINE


Bon, cette fois-ci, c'est vrai : je me retire (au moins jusqu'à la prochaine fois ;-p)




**************************************************************

PREMIER ANNIVERSAIRE DE LIA - MA "RETRAITE"

Voilà, j'ai terminé mon cours de décoration de gâteaux Wilton. Pour quitter en beauté, je pense que je cherchais inconsciemment un projet qui me donnerait l'occasion de me dépasser, et voici ce que ça a donné. J'en suis plutôt fière. Et maintenant, pour l'instant, je me retire.




**************************************************************

80e ANNIVERSAIRE DE NAISSANCE

Ici le gâteau pour le 80e anniversaire de la grand-mère de mon amie Geneviève. C'est le même principe que celui pour la fête de ma maman (jaune et mauve), mais en format double. J'ai appelé sa saveur Margarita aux fraises : vanille avec zeste de lime (comme d'hab.) et un étage à la confiture de fraise. J'aurais bien aimé y goûter à celui-là.





**************************************************************

POUR L'ANNIVERSAIRE DE MAMAN















**************************************************************

POUR LE BAPTÊME DE LIA

Voici le gâteau de baptême de Lia la petite poupée de ma cousine. Mon plus gros projet jusqu'à maintenant et j'en suis assez fière.













**************************************************************

GÂTEAU POUR LA FÊTE DES MÈRES




**************************************************************



POUR LE PETIT KLÉMENT - 1 AN


Pour le petit Klément. Comment d'habitude, tout est fait maison : fondant à la guimauve, gâteau vanille, gâteau chocolat et glaçage. 12 heures de travail en tout (sans compter la vaisselle).

**************************************************************

POUR LA PETITE GABRIELLE - 3 ANS

Voici un gâteau que ma belle-soeur et moi avons décoré pour l'anniversaire de ma filleule Gabrielle (la fille de ma belle-soeur, vous me suivez?).




*******************************************************


UNE BOURSE POUR GENEVIÈVE




Pour mon amie Geneviève qui est maniaque de sacoches.


**************************************************************

LE FANTÔME




Voici un fantôme d'Halloween (inspiré de celui de Première Moisson). C'est un pavé au chocolat blanc surmonté d'un pavé au chocolat noir, le tout recouvert de praline d'amande et servi avec un coulis de framboise. Sur la deuxième photo, on aperçoit mon tendre époux désirant tuer le spectre.


**************************************************************




DE MOI À MOI - POUR MON ANNIVERSAIRE




Pour mon anniversaire (je suis un peu "control freak" en ce qui a trait à mes anniversaires, je choisis même mes chandelles hi hi hi!!)


**************************************************************

****************************************************

MON PREMIER - POUR JASON


Pour le 18e anniversaire de mon beau-frère. La base est en "carré" de Rice Krispies.